香川県 坂出市 こうざと矯正歯科クリニックです。
昨日日曜日は、KDSC（Kagawa Dental Study Club）の新年総会でした。
このスタディークラブは、香川県の歯科医師のための勉強会です。
私はこのクラブの世話人の一人です。
今回の講演は、京都府立医科大学 予防健康医学講座 高波嘉一准教授でした。
演題名は、「アンチエイジングの秘策を鉄人に学ぶー抗加齢医学における運動・栄養の意義ー」
ということで、約１時間半ご講演いただきました。
４０歳で現役。トップパフォーマンスで連続フルイニング出場はなぜなのか？
それを医学的見地でお話していただけました。
金本選手の身体能力やデータは驚きでした。
筋肉の状態、食べ物と食べ方について、運動方法など、とても興味深い内容でした。
健康に大変気を使っており、日常生活でもテレビで宣伝しているような健康品なども使っているということです。
またプライベートにおける話も聞く事ができ、とても楽しい講演でした。
今回の話の中で、やっぱり！と思ったことは、コラーゲンでした。
コラーゲンを食べると吸収されてお肌がつるつると良く言ってますが、いままでそんなことはないやろ？と思っていました。
高波先生の話の中でも、全く無意味だ、という話でした。
みなさん、美容のために高級料理は止めておきましょう。
おいしいと思い、幸せを感じられば、食は自然と健康を増進させます。
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